디저트를 만들어야 하나 말아야 하나 고민이에요 - 익명 심리상담 커뮤니티 | 마인드카페[상담|고민|일자리]
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디저트를 만들어야 하나 말아야 하나 고민이에요
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·2년 전
저는 20대 후반에 부모님께서 차려주신 카페를 운영하고 있는데요 샌드위치를 주로 하고 있어요 그리고 디저트류는 예약주문을 받고 있는데 예전에는 간간히 디저트를 만들었어요 그런데 디저트를 찾아주시는 손님이 별로 없더라고요 하나도 안팔릴 때가 수두룩 했어요 지역 상담사 선생님의 조언에 따라 한 달동안 매일 만들었어요 근데 하나도 안팔릴 때가 대부분이고 부모님께서 남은 디저트를 폐기하는걸 싫어하셔서 계속 디저트를 만들기가 힘들었어요 지금은 아예 샌드위치만 만들고 있지만 어떻게 해야할지 모르겠어요 사람들이 많이 좋아하는 디저트도 많이 만들었지만 팔리지 않아서 안만드는 요즘은 가끔 와서 디저트를 찾으시다가 그냥 돌아가시는 고객분들을 보면 죄송한 마음도 들고 다시 만들어야하나 그렇다고 다른 베이커리 직장에서 일하는게 지금껏 많이 힘들고 해고도 당해서 자신이 없어요 게다가 제 지역에는 일자리가 없어서 수도권으로 올라가야 하는데 주거도 만만치 않고요 가게 유지가 잘 되지 않아서 고민이에요
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